{"title":"Pu Erh Tees","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eWo kommt er her?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Pu-Erh-Tee ist nach der gleichnamigen Stadt \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePu`Er\u003c\/strong\u003e in der Provinz Yunnan in Südchina benannt. Ursprünglich kommt der Tee aus der „Wiege“ der Teekultur, einer Hochlandregion im südlichen Yunnan, der \"Provinz des ewigen Frühlings\". Die Menschen aus Yunnan und den Randgebieten zu Tibet haben Pu-Erh-Tee schon seit der Tang Periode genossen. Nach einer alten Tradition der Song-Dynastie (960 – 1275) wurde der Tee nach dem Lufttrocknen für einen sicheren Transport und der besseren Lagerung in verschiedenen Formen gepresst (Teeziegel, Teescheiben, Teenester, Mini-Melonen, in Bambusrohre etc.). Der berühmte Tuocha Tee (in Form von Vogelnestern) galt entlang der Seidenstraße ebenso wie die Bing-Cha (Teescheibe) im Altertum als Zahlungsmittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eWas ist Pu-Erh-Tee:\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBotanisch stammt der Pu-Erh-Tee, wie der grüne und schwarze Tee auch, von den Blättern des Teestrauchs (Camellia sinensis). Daher entsprechen seine Inhaltsstoffe weitgehend denen von Grün- und Schwarztee. Von seiner Bearbeitung her betrachtet, ist sein Oxidationsgrad weder nicht oxidiert (grüner Tee), noch halb oxidiert (Oolong Tee), und auch nicht ganz oxidiert (schwarzer Tee). Pu Erh ist ein \"postfermentierter\" Tee. Der Unterschied in Geschmack und Aussehen des Tees entsteht durch ein spezielles Verfahren: Die Teeblätter werden mit Mikroorganismen (einem Teepilz) beimpft, um ihn so über viele Jahre zu konservieren. \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ePu-Erh-Tee\u003c\/b\u003e ist sehr geschmacksintensiv und hat ein starkes nussiges und erdiges Aroma, sodass er auch für Kaffeetrinker eine Alternative darstellt. Er enthält jedoch viel weniger Koffein als Kaffee. Wer ihn warm nicht mag, sollt ihn mal kalt probieren. Du wirst staunen, er ist echt eine Versuchung wert. Pu-Erh-Tee enthält durch seine spezielle Herstellung kaum Gerbstoffe.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"kesser-body-kraeutertee","title":"Kesser Body Kräutertee","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAromatisierter Kräutertee mit Maracuja-Orange-Geschmack aus der TeeWiese. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Kombination aus Pu-Erh und Mate-Tee wird zum wahren Geschmacks-Sturm auf Ihre Sinne durch weitere Zutaten wie Orangenschalen, Sonnenblumen und Maracuja. Stärken deinen Körper einmal so von innen heraus und genieße den leckeren Geschmack des „Super-Body-Fit“ Tee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Pu Erh, Mate, Orangenschalen, Kornblumen- und Sonnenblumenblüten, Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHersteller: TeeWiese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e 2 TL (4g) pro Tasse (200ml), Wasser 90°, Ziehzeit 5 Min. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TeeWiese","offers":[{"title":"10g","offer_id":45065365127436,"sku":"102kt7tw3_10","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":45065364865292,"sku":"102kt7tw3_50","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":33462439149612,"sku":"102kt7tw3_100","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":33462439182380,"sku":"102kt7tw3_250","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":33462439215148,"sku":"102kt7tw3_500","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":33462439247916,"sku":"102kt7tw3_1000","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0330\/4305\/4636\/files\/TeeWiese_super_body_kraeutertee.jpg?v=1761483730"},{"product_id":"pu-erh-tee","title":"Shou Pu Erh","description":"\u003cp\u003eDer sogenannte „Rote Tee“ aus dem chinesischen Anbaugebiet Yunnan. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin nachgereifter schwarzer Blatt-Tee mit kräftig-erdigem Geschmack, einer dunklen Tasse und dem ganz typisch intensiven Geruch. Ein Tee mit uralter Tradition. Er ist der einzige postfermentierte Tee und nicht oxidiert, wie sonst bei Schwarztees üblich.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Shou Pu Erh.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHersteller\/Importeur: TeeWiese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Einen TL (2 g) pro Tasse (200 ml), Wasser 100°, Ziehzeit erster Aufguss: \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e30 Sekunden\u003c\/b\u003e. 2. Aufguss 1 Min., 3. Aufguss 3 Min., 4. Aufguss 4 Min. Die Farbe des Aufgusses sollte hell-altrosa sein, achte darauf das die Farbe nicht braun\/schwarz wird, er ist kein Genuss mehr. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TeeWiese","offers":[{"title":"10g","offer_id":45134858715404,"sku":"107rt104tw90-10","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":45134856028428,"sku":"107rt104tw90-50","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":39577984204844,"sku":"107rt104tw90-100","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":39577984237612,"sku":"107rt104tw90-250","price":14.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":39577984270380,"sku":"107rt104tw90-500","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":39577984303148,"sku":"107rt104tw90-1000","price":52.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0330\/4305\/4636\/files\/TeeWiese_shou_pu_erh.jpg?v=1708358266"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0330\/4305\/4636\/collections\/puerhtee.png?v=1587401893","url":"https:\/\/teewiese.live\/collections\/pu-erh-tees.oembed","provider":"TeeWiese","version":"1.0","type":"link"}